Hari ini adalah hari
perdana gue masak tanpa Yuli Casandra, atau gue panggil aja Casandra karena
kalau Yuli gue takut divonis jadi pembeber aib orang tanpa teding aling aling.
Casandra kemarin pagi pergi ninggalin gue sendirian di kost. Padahal malamnya gue
sempet kelonan sama dia pas mati lampu, walau beberapa menit kemudian dia pamit
ke kamar milik mbak Tutik Barbara yang akan gue panggil Barbara dengan alasan
yang senada.
“Duh, Mey. Di sini panas
banget. Aku pindah ke kamar Barbara aja ya...”
“Yah, Casandra. Aku tidur
sendirian dong.”
“Lah, kan tiap hari juga
tidur sendirian..”
“Oh iya juga ya.”
Lalu dia pindah ke kamar
Barbara yang mungkin lebih adem. Maklum, kipas gue nggak bisa geleng geleng
karena nggak ada suplay tenaga. Perasaan bentuk kamarnya juga sama, tapi entah
kenapa Barbara bilang kamar gue panas. Setelah gue telusuri lebih lanjut
semalam suntuk, gue berargumentasi kalau panas itu datang dari sini.
*tunjukdada
Paginya, Casandra pergi
beneran. Dia sempet gue anterin sampai ke jalan raya karena barang bawaannya
lebih berat daripada badannya sendiri. Dan hari ini untuk pertama kalinya gue
masak bareng Barbara, cuman kita berdua.
Memang benar adanya kalau
manusia boleh merencanakan, tapi Tuhan yang menentukan. Cuman, salahnya kita
adalah kita cuman merencanakan tanpa adanya usaha, kerja keras dan doa.
Rencananya hari ini gue dan Barbara akan jogging sambil cari tukang sayur.
Setelah jogging sambil belanja, gue dan dia akan masak syahdu demi kemaslahatan
perut bersama. Tapi sayang seribu sayang, gue dan Barbara baru bangun jam 5.30.
Gue liat dari balik jendela, debu sudah mengepul dengan kenalpot beranak pinak
menghasilkan asap pekat penuh bumbungan.
“Barbara, kalau kita
jogging jam segini mah sehat kagak, bengek iya.”
Lalu, gue dan dia memutuskan untuk cari tukang
sayur pake motor biar nggak kesiangan. Dalam hal memasak, gue ibarat Maicih
level ½. Bener, lu nggak salah baca. Bahkan, pada awalnya gue nggak bisa bedain
mana panci dan mana wajan hingga gue dibully sama Casandra dan Barbara selama
tujuh hari tujuh malam. Tapi, dari sini gue percaya dengan pelajaran hidup
nomor 5
“If there is a will,
there must be a way!”
Gue percaya kalau suatu
saat gue pasti bisa sejago Farah Queen, walau dalam taraf KW67. Tapi, nggak
papa, yang penting gue nyoba dulu. We never know until we try, begitu kata buku
Kiky yang dulu gue sering beli buat nyatat pelajaran sekolah.
Tapi, menentukan apa yang
akan kita masak di depan lautan sayur dan buah dan ikan serta daging bukan
semudah membalikkan telapak tangan atau pun kaki. Ini jelas pilihan yang sangat
sangat sulit.
“Mbak, udah masak jamur
aja digoreng.”
“Ihh, kamu gimana sih
masak jamur digoreng?? Udah jamurnya disayur aja ditumis pakein cabe ijo.”
“Ih, mbak. Enakan juga
digoreng keles. Ibuku dulu sering bikin digoreng.”
“Heh, Mey. Digoreng itu
lama banget tau nggak sih. Kamu itu jangan ngeyel.”
“Mbak, aku tuh bukannya
ngeyel tapi masa iya disayur cuman pake sambel ijo. Itu ntar mlepes mbak!
Yaudah kita nyayur lagi jadi bikin dua.”
“Ihh, ngapain ini tuh
jamur udah termasuk sayur, Mey.”
“Ihh, masa cuman jamur
aja yang nggak enak kali mbaaaak....”
“Tapi masa iya digoreng
itu lama. Kamu sih nggak pernah masak. Udah gitu ngeyel lagi.” Nah ini, di
titik ini harga diri gue sebagai wanita mulai disepelekan. Dulu gue juga sempet
kok belajar masak sampai tahap tumis walau pun kuahnya garam semua. Gue masih
ingat orang bukan keluarga pertama yang masak masakan gue adalah sahabat gue,
Umami. Waktu itu dia main ke rumah dan gue janji bakalan gue masakin. Dan kalau
gue pikir pikir, dia adalah satu satunya orang bukan keluarga yang sempet
nyicipin masakan gue.
“Ya udah deh terserah
kamu.”
“Ya udah, tapi kamu yang
nggoreng ya.”
“Iya. Terserah deh orang
aku juga pernah liat Ibuku masak digoreng enak kok.”
“Ihh, kamu nih dibilangin
susah, masa cuman belanja aja harus debat dulu.”
Rasanya gue pingin jambak
jambak rambut sendiri sambil kayang di jalanan biar diliatin ibu ibu rumah
tangga. Pecahkan saja semuanya biar ramai.
“Kenapa ya Allooooooh???
Pilih sayuran aja susah ya Allloooooh?? Kenapaaaaaaaaaaaaaahhhh?? Kalau pilih
sayur aja segini susah gimana ntar pas pilih.....ehm, pilihhh....tunjukkan
jalanmu ya Rabb..” Gue hampir kehilangan akal sehat saat tadi pagi belanja
bareng Barbara.
Dan pada akhirnya gue
memilih jamur untuk digoreng lengkap dengan tepungnya, dan Barbara pilih
brokoli, jagung kecil kecil dan juga lombok ijo. Pulanglah kita.
Dengan percaya diri penuh
dan amarah yang menggebu gue mulai menyuwir jamur menjadi beberapa bagian. Gue
cuci, gue remas remas sekuat tenaga demi kesehatan jiwa gue. Lalu, gue campur
dengan tepung dan mulai manasin minyak goreng.
“Osreng...osreng..osss...osss..osss...”
Begitu bunyinya. Adukan pertama sukses, kedua pun sukses. Nah, ini...mulai
adukan ketiga jamur di wajan gue mulai seret. Ternyata jamurnya lengket di
dasar wajan. Gue sodok sodok juga susah abis. Sampai gue keringetan juga tuh
jamur yang semula indah berjuntai juntai akhirnya jadi kayak bundelan serat
kain bekas. Matangnya nggak merata dan kebanyakan habis karena nempel di
wajannya. Rasanya gue mau nelpon Ibu.
“Bu, tolonglah anakmu ini
Bu...aku sedang dalam kesulitan yang teramat sangat..Help me, Mom...”
“Ada apa gerangan,
anakku?”
“Ibu, apa yang harus aku
lakukan kalau jamur yang aku goreng nempel semua di panci, Ibu??”
“Apaaaaa??? Kamu goreng
jamur di panci? Sesungguhnya kamu ada di jalan yang sangat sesat.”
“Owh, bukan, maksut aku
wajan.”
“Ah, mungkin tadi kamu
belum berdoa dulu sebelum memasak.”
Di titik ini gue sadar
satu hal dan menjadi pelajaran hidup nomor 98
“Berdoalah sebelum
memasak.”
Setelah gue mengucapkan
terimakasih kepada Ibu via signal IM3, gue kembali berjuang mengaduk aduk jamur
goreng yang udah kayak bundelan usus ayam.
“Nih mbak, udah mateng.
Jadinya malah bundel bundel kayak gitu. Kayaknya tadi harusnya jamur yang abis
dicuci ditiriskan lebih dulu..terus wajannya yang nggak bikin lengket gitu.”
“Nggak ah, jamurnya buat
kamu aja. Bentuknya nggak menarik gitu...Nggak mateng.” Itu tuh sakitnya di
siniiii..rasanya gue pingin langsung ambil semua jamur goreng yang akhirnya
cuman jadi empat bundelan dan langsung gue telan bulat bulat. Lalu, gue akan
bilang ke Barbara.
“Bar, liat nih! Gue nggak
mati! Gue nggak matii!” Barbara gitu amat deh. Orang namanya juga baru belajar
nggoreng jamur, eh dianya nggak mau makan. Akhirnya gue bawa semua jamur ke
kantor buat bekal makan siang.
Tapi, gue jelas jelas
masih membutuhkan Barbara untuk menuntun gue menjadi wanita seutuhnya. Seiring
bertambahnya usia, gue semakin memikirkan banyak hal dan cooking ability adalah
salah satunya. Kalau dulu gue menyanggah kodrat wanita untuk memasak dengan
dalih,
“Ah, aku sih besok mau
masak bareng aja sama suami aku. Malahan dia yang lebih jago masak, jadi nanti
dia yang masak.”
“Terus kamu ngapain, Mey?”
“Aku...ehm, nanti aku
yang makanlah..atau nanti kita masak bareng gitu...ada adegan kita ngosreng
tumis bareng pake celemek couple motif polkadot warna pink..nanti kita suap
suapan deh..”
“Ngemeng ngemeng kamu
dapet ide kayak gitu darimana, Mey?”
“Drama Korea...”
Lalu, teman teman gue
akan geleng geleng kepala kayak kipas angin.
“Semoga Alloh menunjukkan
jalan yang benar untukmu ya, Mey..”
“Berdo’a....mulai.”
Dari situ gue sadar kalo
hidup di planet bumi ini nggak seelok hidup di cerita syahdu ala drama Korea.
Dan dari situ gue berjanji satu hal. Tahun depan gue harus jago masak. Gue
harus banyak banyak terimakasih dan baca istighfar aja sama Barbara. Dia adalah
satu satunya harapan yang bisa gue andalkan. Ini penting banget, ini menyangkut kemashlahatan umat, apalagi buat orang yang tiap bangun tidur hal pertama yang
terlintas adalah,
“Ehm, makan siang sama apa
ya...terus malamnya enaknya makan apa ya...martabak enak kali ya...apa sup
kambing? Ehh, makan siang ketoprak asik juga nanti. Tapi, apa nggak soto aja?
Mie ayam deh kayaknya menggoda.”
Gue yakin pasti bisa.
Barbara, mohon bantuannya! Lu kalau baca ini jangan terus mogok masak ya...gue
butiran debu kalo lu sampe meninggalkan gue sendirian di hingar bingar Jeckardah
ini. Salam super.
Kayaknya ceritanya seru banget nih ..hehehe, jadi berasa liat drama korea yang ceweknya suka konyol-konyolan gimana gitu,
BalasHapusSemoga setelah ini, masaknya jadi makin jago terus bisa nyaingin Farah Quin ya, hehehe
agak berbau konyol sih...ceritanya menarik..meskipun sebenarnya sederhana..
BalasHapuskayaknya enak banget punya suami bisa masak *menurut istri
tapi betapa sakitnya punya istri yang nggak mau masak
Dari 5, kok loncat ke 98? Hahaha. Memang setelah tinggal sendiri di negeri orang, baru gua menyadari bahwa yg namanya masak itu gampang gampang susah. Masak buat diri sendiri itu gampang, selama ada niat. Tapi kalo mau masak buat orang lain dan memberikan rasa yg pas buat mereka...itu SUSAHHHHH...
BalasHapusCasandra dan Barbara, elit banget nama temen mu mey. kayak nama pemain tele...ehhmm, tele apa ya, telenovela. :D
BalasHapusyah tak apa jadi bundelan gitu jamurnya, yang penting masih bisa dimakan mey. belajar masak itu memang gak gampang. tapi kalau memang niat buat masak, pasti lama2 bisa. gue juga sama lah, kalau menggoreng bisa, yang kuah2 itu yang bikin ngeri, kayak yang kamu bilang tadi, kuahnya garam semua. :|
Haelah gegara jamur jadi merembet ke jodohlah ini Meyke. Hahaha. Lucu sih. Semoga entar bisa masak beneran. Bisa kirim ke Jakarta dan saya bisa nyicipan masakannya yak :D
BalasHapusHahaha latah ketawa tadi waktu si Barbara nolak ditawarin jamur-yag-ngga-berbentu-itu. Mungkin dalam hatinya dongkol sambil ketawa penuh kemenangan 'tuh kan apa gue bilang. kalo ditumis pasti hasilnya ngga kaya gini' hahaha. Yak, semangat belajar memasak ya, Kak Meyyy. Semoga Tuhan meridhoi setiap langkahmu xoxoxo
BalasHapuswew masak aja pakai ribut gitu ya gak habis parkir gue jalan pikir cewek masalah masak soalnya gue juga gak pernah masak kecuali masak air biar mateng :v
BalasHapusKok bisa-bisa dan sempet2nya batle mau masak aja, harus bisa dong masak, biar jadi istri yang baik. "Ciyeee." :D
BalasHapus